Au Potache

Toute l’équipe du Potache vous accueille du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00

Nous travaillons essentiellement des produits frais, dans le respect des saisons et du goût

ENTRÉES :

* Gua Bao à l’œuf tamago, cacahuètes, algue nori, mayonnaise sriracha et coriandre.

* Velouté d’épinards à la crème, fond de veau, chips de pain au cumin et amandes torréfiées.

PLATS :

* Canette confite à l’orange, riz vinaigré à la japonaise.

* Mac and cheese au cheddar affiné, oignons frits, salsa d’échalotes et oignons blancs.

DESSERTS :

* Pressé de brioche perdue, caramel au miso.

* Brownie tout chocolat : Recette gourmande au cacao intense.

Nos formules : Plat seul : 14,50€ || Entrée/Plat ou Plat/Dessert : 16,50€ || Entrée/Plat/Dessert : 20€

-> Nous sommes également à votre disposition pour la moindre question (réservation, privatisation…)

À très vite !